dibebaonline
عزيزي العضو مرحبا بكم ... المنتدى ما زال بالف خير جدد نشاطك بمشاركاتك ®§§][][ dibebaonline][][§§®~
لا تنسى عند دخولك الصـلاة عـلى الرسـول عليه الصلاة والسلام
dibebaonline
عزيزي العضو مرحبا بكم ... المنتدى ما زال بالف خير جدد نشاطك بمشاركاتك ®§§][][ dibebaonline][][§§®~
لا تنسى عند دخولك الصـلاة عـلى الرسـول عليه الصلاة والسلام
dibebaonline
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

dibebaonline

من هنا يكون التواصل الحقيقي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
شريط التهانئ والاعلانات العاجلة والهـامـة
- كوني كشجرة الرمان في خضرتها ، طيبة في ثمرها ، جميلة في زهرها .2 ـ كوني قوية الإرادة .3 ـ خذي قراراتك الإيجابية بنفسك .4 ـ انهلي من العلم ما استطعت .5 ـ حافظي على سمعتك فإنها كالزجاجة يستحيل إصلاحها إذا ما انكسرت.6 ـ لا تغرك الكلمات المعسولة فقد تكون فخا لك .7 ـ كوني حذرة من العلاقات عبر الشبكة الإلكترونية ( الانترنت ) .8 ـ لا تركضي وراء الزواج بل اجعلي مميزاتك هي التي تهيأ لك فرص ذلك .9 ـ غذي أنوثتك بالطرق السليمة .10 ـ ابتعدي عما يشين لك ولعائلتك .11 ـ لتكن ثقتك بنفسك عالية .13 ـ لا تكثري من الشكاوى .14 ـ اهتمي بغذاء الروح والعقل .15 ـ كوني متعاونة محبة للخير .16 ـ دافعي عن وطنك .17 ـ حافظي على علاقتك بأفراد عائلتك ـ .
*لا إله إلا الله الحليم الكريم**لا اله إلا الله العلى العظيم**لا اله إلا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم**اللهم إنا نسألك زيادة في الدين**وبركة في العمر**وصحة في الجسد**وسعة في الرزق**وتوبة قبل الموت**وشهادة عند الموت**ومغفرة بعد الموت**وعفوا عند الحساب**وأمانا من العذاب**ونصيبا من الجنة**وارزقنا النظر إلى وجهك الكريم**اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين واشفي مرضانا ومرضى المسلمين**اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات*****اللهم ارزقني حسن الخاتمة**اللهم ارزقني الموت وأنا ساجد لك يا ارحم الراحمين**اللهم ثبتني عند سؤال الملكين**اللهم اجعل قبري روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار**اللهم إني أعوذ بك من فتن الدنيا**اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا**اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا**اللهم قوي إيماننا ووحد كلمتنا وانصرنا على أعدائك أعداء الدين**اللهم شتت شملهم واجعل الدائرة عليهم**اللهم انصر إخواننا المسلمين في كل مكان**اللهم ارحم إبائنا وأمهاتنا واغفر لهما وتجاوز عن سيئاتهما وأدخلهم فسيح جناتك***وبارك اللهم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم*
احبتي واخواني في الدبيبة داخلها وخارجها وكل غيور على الدبيبـة ، نامل منكم أن و معاودة نشاطكم هنا في هذا المنتدى لتستمر المسيرة والتعاون بنفس الحماس من اجل الدبيبـة هيا همتكم معانا

 

 أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها

اذهب الى الأسفل 
+2
السكرتيرة
المدير العام
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
_
_
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 1026
العمل/الترفيه : التعارف والاطلاع والشعر واللغات
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 810
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالسبت يوليو 12, 2008 6:51 pm

حبااااااااب العزابة ، اليوم جاب ليكم طبق ظريف وخفيف على المعدة والجيب ههههههههه واي واحد ما بعرف يطبخ يتعلم من هذه الوصفة الجميلة لي (أم تكشووووو ) قبل ما تجهزوا معادت الطبخ والفحم والكبريت وحبة جاز ابيض كدا يا سلاااااااااام تقول لي غاز وأنبوبة غاز ، إذا ما لقيتو جاز ابيض ما مشكلة تشوف ليك كراس كدا قديم ولا جريده ولا إذا في نجار تشيلوا منه ( النشارة ) المهم يا عزابة اتصرفوا دي ام تكشوا ما حاجة سهلة وانا هنا بحاول اخفف عليكم التكلفة وكسب الوقت ...
لكن .....
في واحد عزابي رافع يده بوقفني قال لي أم تكشوا دي شنو ؟؟؟؟؟؟.

مضطر اقيف عن شرح طريقة الطبخ واديكم معلومة عن أم تكشوا إتفقنااااااااا ....

ام تكشوا ( الملوخية )
========
الملوخبة نبات معروف يطبخ باللحم أو الدجاج ، وهي بالأرانب كما يحب طبخها في ( مصر ) لمن تكون تحضر في مسلسل وتسمع

اليوم انا عاملة لاكم ملوخية بالارانب إنما إيه هـ تاكل صوابعك وراهـا ...

سيلت لعابكم يا العزابة هههههههههههه

نواصل ،،،
اما في السودان تطبخ وتفرك باللحم أو الكمونية ( يا حليل زمان لمن كانت الكمونية يبيعوها بالمتر ههههههه ) قلنا كمونية أو شرموط أو اللوبيا ممكن بالبصلة وحدها عند أهلنا في القرى إذا لم يتوافر ما تطبخ به ( يعني بتمشي حالك ) ويسمون هذا ( طبيخ فراغ ) . وهي إذا فركت بخبرة ( طلعت خضراء كالبوهية ) ويتعب العزابة في إخراجها خضراء اللون ولا يفلحون ، إذا لابس خاتم وانت بتفرك بطلع صوت ينفع نغمة للموبايل ....

قال صاحب كتاب ( نزهة الجليس ) : الملوخيّا غليظة لًزِجـةٌ باردة ، والإكثار منها يضر بالمرطوبين ، وإصلاح ضررها أن تطبخ بلحم الغزلان لخفته وحرارته أو مع الفراريج ...

عارف الغزلان دي صعبة عليكم ده ما كلامي كلام الزول الفوق ده ....

اها نجي لي فوائدها إنها تعالج من لسع الزنابير إذا وضعت على موضع اللسّع . وإذا طبخت نفعت من حرق النار ، وذكر أنها معروفة منذ الثلاثمائة والستين من الهجرة في مصر ... إيييييييييييييييييييك قيدمة خالص

وأول من إهتم بها المعز لدين الله الفاطمي (ت - 365هـ ) باني القاهرة . إذا سمعتم بي قاهرة المعز ... الليلة اكلوا واتثقفوا يا عـزابة هههههههههه ..
اها المعز ده صادفه مرض كان اصابه وشفى لأكلها من ذلك المرض فأمر بإصلاحها له ولخواصّه وسميت ( الملوكية ) ... أكان الملوكية ما بعرف ههههههه ما علينا وبلغ من إعتنائهم بها أنهم كانوا يجففونها ويطبخونها مجففة السنة كلّهـا .

وللفاطميين مع الملوخية مواقف فهم الذين شهروها ونشروها ، ومع ذلك فإن الحاكم بأمر الله لما اختلّ عقله حرّم أكل الملوخية والقرع والجرجير ومنع النساء من الخروج ليلاً وحرّم صناعة الاحذية لهن . هكذا يروي ابن خلكان .

نشرب لي موية واجيكم ....
ملحوظة المعلومات المصاحبة للطبخة حقيقية منقولة من كتاب ( عادات سودانية ) وأضفت عليه حبة تعليقات من عندي للعزابة

للموضوع بقية وشيق جدا أنتظروووووووني ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dibebaonline.yoo7.com
السكرتيرة
سكرتيره إتحاد المرأة
سكرتيره إتحاد المرأة
السكرتيرة


انثى عدد الرسائل : 1292
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 210
اكسب مع ثلاثية روان : 4
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالسبت يوليو 12, 2008 6:59 pm

واووووووو مديرى فتحت شهيتى مع انى هسى اتغديت
تسلم على المعلومات على اشهر واروع طبخه فى الدنيا
وتعرف عندنا بقولو المرأه لو عايز تعرفها ست بيت جيب ليها
ملوخيه وشوف كيف حاتعملا الله لايرمينا فى اختبار زى دا هههههههه
مشكور وتقبل مرورى وتقديرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Emad
مشرف علاقات عامة
مشرف علاقات عامة
Emad


ذكر عدد الرسائل : 514
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Vbfs2
اكسب مع ثلاثية روان : 4
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالأحد يوليو 13, 2008 8:56 am

Dear Boss,

تحية طيبة

والله اشتهيت ملوخية الاخ أحمد عماره وحقيقة كانت أيام لاتنسى قضيتها معكم بس داير ليك وصفة للرجلة كمان واكيد تتذكر الرجلة التي قمنا بطبخها ذاك اليوم ( خليها في سرك) ما تقول لحد كيف عملناها.. شي يضحك ..

تحياتي

عماد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
_
_
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 1026
العمل/الترفيه : التعارف والاطلاع والشعر واللغات
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 810
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالأحد يوليو 13, 2008 10:13 am

هههههههههههههههه السكرتيرة
نرجب الملوخية علي يدك نعمل دعوى هنا ونتهنى بي طبق اليوم من يدك

أم خالد جهزت التحلية ...
لكن خائفين نجهز الاسعاف من الملوخية ولا كيف ....
المهم حضورك اسعدني ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dibebaonline.yoo7.com
المدير العام
_
_
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 1026
العمل/الترفيه : التعارف والاطلاع والشعر واللغات
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 810
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالأحد يوليو 13, 2008 10:21 am

الأخ طيب القلب عمـاد

شوق والله يا حليلك أيام والله ....

شفت الملوخية دي كيف كاربة ما لقينا أرانب للأسف مع انه معظم الشباب ما جربوا الارانب ولا أنا ...

الرجلة ( عروس الدبيبة ) زي ما سمّاها عمكم ... انا واللي في بالي عملناها بطريقة عجيبة وكان يوم متاعب غايتو .. ما بحكي اكثر من كدا لكن انا بألف في الكتاب الخاص بي بتاع طريقة تجهيز الرجلة بطريقتنا الخاصة هههههههههههههههههههههه .

جهزوا جردل موية ..
و جردل علشان تختو فيه الرجلة هههههههههههههه
وإذا زهجتو من تقطيعها ناعمة خلوها بي صفقها خخخخخخخخخخخخخخخ
مالكم ومال الغلبة


عجبتكم الوصفة دي نخليها بعد ما نكمّل موضوع الملوخية ...

مشكوووووووور على المداخلة أخي الاكبر عماد وتحياتي للأولاد وخاصة ( ............ دوت كم )


عدل سابقا من قبل المدير العام في الأحد يوليو 13, 2008 10:44 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dibebaonline.yoo7.com
وادي فرحه
عضو إداري للمنتدى
عضو إداري للمنتدى
وادي فرحه


ذكر عدد الرسائل : 2155
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 111
اكسب مع ثلاثية روان : 1
تاريخ التسجيل : 12/03/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالأحد يوليو 13, 2008 11:23 am

اخي وصديقي زاهر تسلم يداك ولك الشكر علي هذه الوجبه الدسمه

ماشاء الله عليك طباخ ماهر كمان والله كل يوم نكتشف فيك موهبه

يلا لبي طلب الاخ عماد و ورينا كيف طبختو عروس الدبيبه (الرجله)

لك الشكر اجزله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Emad
مشرف علاقات عامة
مشرف علاقات عامة
Emad


ذكر عدد الرسائل : 514
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Vbfs2
اكسب مع ثلاثية روان : 4
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 12:51 pm

الاخ الحبوب زاهر
تحياتي واشواقي ..
يعنى كشفت سر الرجلة ( عروس الدبيبة ) العملناها بلا عدس وقطعناها كأننا بنقطع في جرجير لكن بعد دا كله أكلناها مغسة ساي عشان مجهودنا ما يكون ضاع بس ربنا ستر ما مشينا أي مستشفي .. تحياتي للاخ أبو عمر .. بس زاهر متخصص بطاطس ومشكل أنا كشفت ليك العزابة و أي حاجة يعملوها تكون طاعمة شديد على الرغم من عشوائية المقادير والتقطيع ، أما الشاي عندهم حلة مقننة ليها كان 3 كان 4 سنين ما كرشو قنانتها فيها شاي لو ما تخجل تشرب منو 3- 4 كبابي يا زول تقول لي شاي العوائل اللبن براه والحليب براه وملعقة لصب السكر وملعقة أخري لتحريك السكر وطقوس ما أنزل الله بها من سلطان وطبعا الطقوس دي ما بتعجب اخونا الشامي ابدا وبمناسبة الشامي مرة الشامي كان عازم ليه أولاد من الدلتية وكانت الصينية مدنكلة فيها ما طاب ولذ ومن ضمن الاصناف سلطة ما يونيز المهم المعازيم لم تصل اياديهم الى سلطة المايونيز فاراد الشامي ان يلفت نظرهم لهذا الصنف وراحت منه كلمة ( مايونيز ) قام قال ليهم يا جماعة ما تشوفو سلطة اليموزين دي وضحك البعض حتي (شرق) بكسر الشين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وادي فرحه
عضو إداري للمنتدى
عضو إداري للمنتدى
وادي فرحه


ذكر عدد الرسائل : 2155
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 111
اكسب مع ثلاثية روان : 1
تاريخ التسجيل : 12/03/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 1:12 pm

تسلم العمده والله كلامك صاح حله العزابه ليها طعم خاص كمان الشاي اسكت بس زي ماقلته

والله الواحد اسع مرات كدا بزوق من البيت عشان يمشي للعزابه يستمتع معهم بي وجباتهم المليانه ضحك وتعاليق وبعد اك الشاي المغنن كب لاتحسب زي ماقال الشايقي

اكان ساده كب تسع وان بي لبن كب لاتحسب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Emad
مشرف علاقات عامة
مشرف علاقات عامة
Emad


ذكر عدد الرسائل : 514
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Vbfs2
اكسب مع ثلاثية روان : 4
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 3:33 pm

وهاك نكتة عن الشايقية وحبهم للشاي:
قالو في شايقي مشى بيت البكاء بعد ما شال الفاتحة اتحكر جنب تيرمس الشاي ( النوع الذي يضغط من أعلى ) وبدأ يشرب كان شرب ليه 12 او 13 كباية ,, وفى واحد يراقب فيه ساكت .. بعد فترة جاء واحد داير يصب ليه كباية شاي قدر ما ضغط ما لقي شاي أخونا القبيل قاعد يراقب فى الشايقي قال ليه اسمع لو داير شاي اضغغط على راس الشايقي دا


Laughing Laughing Laughing Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
_
_
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 1026
العمل/الترفيه : التعارف والاطلاع والشعر واللغات
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 810
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 6:38 pm

ملحوظة أولى :-

أشكركم على الثناء وخلاص انا راسي كبر من الشكر صدقت حسيت روحي بقيت ( شيف ) ههههههه دي حالتها ام تكشو انتو شفتو حاجة ...

طبعا زي ما قلت ليكم جزء من المعلومات بنقله ليكم من كتاب امامي الان
( عادات سودانية اصولها عربية ) للكاتب / دكتور إبراهيم القرشي ... حاليا محاضر في جامعة الرباط ...

الملحوظة التانية :-

عجبتني مداخلاتكم في هذا الفاصل الاعلاني خاصة الرجلة ومتاعب العزابة ... ثم الشاي والذاها الشاي المقنن بتاع العزابة ...

نرجع للب الموضوع بعد الفاصل ....

ذكر الكاتب ....

تجفيف ام تكشو وطبخها السنة كلها عادة كانت وما تزال معروفة عند أهلنا من اصحب الزراعة المطرية ، فالملوخية تنبت في موسم الخريف وتختفي بعد ذلك ، لذا فهم يحرصون على جزّها وتجفيفها لتطبخ وقت الحاجة ويسمونها ( ام تكشو ) وقد كانت شائعة زماناً قبل أن تعرف الحياة التعقيد . وربمّا تغّنوا بذلك فقالوا ( حلاة أم تكشو بالويكاب ) ـ ومن قرّ عينه بعيشه نفعـه ، ثم انتشرت الثلاجات واساليب الحفظ الحديثة فأصبحت تفرم وتحفظ رطبة طول العام ...

وبالطبع فإن من مزايا ( أم تكشو ) أنها لا تحتاج إلى مفرمة لأنها إذا جفّت هُرست بالاصابع وكفى الله المؤمنين القتال . وقد عانت أُمهاتنا كثيراُ من فرم الملوخية بالفرّامة البلدية فطالما قطّـعت أيديهن . وقد قيل أن صُويحبات يوسف عليه السلام حين دخل عليهن فرأينه وأكبرنه وبُهرن بجماله فقطّعن أيديهن ، قيل ( كُنّ يّفرمنّ ملوخية ) وقيل أن التحزيز الذي في أكّفنا هو بقية وِراثيـة من تلك الحادثة التي أخطا فيها القاضي وحُسبنا نحن ، فقد زاغت عيون الماكرات وجُزينا نحن بتحزيز الأكف .

ثم طوّرت آلة الفرم فاصبحت سكيناً ظريفة ذات مقبضين من طرفيها ، ثم دُّبلت السكاكاين فصارت أجدى ( التدبيل كلمة عربية فصيحة وليست من دبُل الإنجليزية ) . ثم تطورت الصناعة وجاءت ( الماسترشيف والمولينكس والبراون ) فأصبحت كذا قُفـة ملوخية تفرم في عُشـر الزمن الذي يستغرقة فرم حِزمـة أو رُبـطة صغيرة بالطريقة التقليدية . ومن يعش يرى !!!

تقول لي بي يدينا ههههههههههه

للموضوع بقية فاصل ونواصل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dibebaonline.yoo7.com
tarig ahmed abdullah
مشرف قسم الرياضة
مشرف قسم الرياضة
tarig ahmed abdullah


ذكر عدد الرسائل : 86
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Tmqn3
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 7:12 pm

اولا احيك جيب كاب الملوخية وما ادراك مالملوخية انا اتحدا اى امراة فى طبخ الملوخية
طريقة التحضير تقطيع البصل الى شرائح اضافة اللحم ولازم اللحم اكون نصف كيلو او اكثر تضع فى النار لاغيت ماتسبك اضف نصف لتر من الماء وقليل من الصلصة وسيبهم اغلو فى النار حوالى ربع الساعة ثم اضف الملوخية وعلى نار هادية سيب الملوخية لاغيت ما تصر عينها ثم اضف قدحة الثوم .بالهناء مع وجبة شهية هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ولنا لقاء حلة عذابة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
_
_
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 1026
العمل/الترفيه : التعارف والاطلاع والشعر واللغات
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها 810
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 9:16 pm

جيييييب كااااااااااااااب طارق

تصر عينها ثم اضف قدحة الثوم .بالهناء مع وجبة شهية هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ولنا لقاء حلة عذابة

تصر عينها دي شنو ههههههههه

بتذكر اول ما طارق جانا السعودية وأديناه ايام الضيافة وتم توزيعـه ليقوم بالميز بصرااااحة انا قلت الزول ده حنكووووووش أخو بنات بكون عليه بس يغسل يده وياكل ويخلي الطبيخ والعدة على أخواته ..

لكن تفاجأت إنه طباااااااااااااااااااخ حررررررريف ولف مع الجماعة بتاعين ( سوق الناقـة ) والغربة اضافت ليه الكثير في فنيات الطبخ ...

سلمت ايادي كل من شارك في هذا البوست ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dibebaonline.yoo7.com
tarig ahmed abdullah
مشرف قسم الرياضة
مشرف قسم الرياضة
tarig ahmed abdullah


ذكر عدد الرسائل : 86
Personalized field : أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Tmqn3
اكسب مع ثلاثية روان : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 15, 2008 10:19 pm

تسلم يا ابوالزهور عجبتك الوصفة تصر عينها يعنى الملوخية بتجمع او تسبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشيخ فرح
مشرف تقنية الكمبيوتر
مشرف تقنية الكمبيوتر
الشيخ فرح


ذكر عدد الرسائل : 2693
العمل/الترفيه : كل ما يتعلق بالكمبيوتر
Personalized field : زاهـر الطيب بركات
اكسب مع ثلاثية روان : 10
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها   أم تكشو  الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 16, 2008 8:33 pm

هههه طارق يا خطييييير صاري عينه ... معلومة
طيب ( يمشي فيها السوسيو ) زي ما بقول الاخ التجاني حسان
اعمل لكم ملاح تقلية يمشي فيه السوسيو ههههههههههههههههه

نواااااااصل أم تكشو .... للكاتب الدكتور / إبراهيم القرشي
=========================

توّرق الخدرة بالأيدي حبة حبة فقد ظلّ توريقها شعاراً لرفع الراية في بعض البيوت ، فكثير ممن ابتلوا بحكومات محلية ذات سطوة وجبروت ( زوجة مفترية ) يفرض عليهم توريق الملوخية . ولا يذوق المرء طعم الهوان إلا غذا فارق وطنه ، فقد كنا نعرف من خدمة النساء شيئاً . فب تراثنا قصة مشهورة عن أحد رافعي الراية البيضاء أعطته زوجته قائمة تفصيلية بمحتويات ( قفّة المُلاح ) فوجد من بينها الملوخية فاحتج وشجب وهدّد من بعيد ، بأنه لن يحضرها ، فصفعته المتجبرة أو ( فكّت فبه برطوش ) فقال لها بإنهزامية شديدة .. والله أكان جبتها ما أورقها !! ههههههههههههههههه

اختصرت لكم الموضوع **** مكتفيا بهذا القدر ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أم تكشو الملوخية ( الملوكية ) تاريخها وطريقة عملها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
dibebaonline :: المنتديات العامه :: قسم الاسرة :: داخل المنزل وكل ما يتعلق بالمنزل-
انتقل الى: